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        2. 主题: 土豆不要炒着吃了,试试新吃法,不用一滴水,上桌后遭哄抢!青白江人快试一试!

          • ?陌离女王
          楼主回复
          • 阅读:733
          • 回复:0
          • 发表于:2021/4/2 8:57:02
          1. 楼主
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          土豆作为最常见的食材,也是餐桌上的佳肴。土豆富含丰富的淀粉,蛋白质等营养成分,可见它的营养价值是蛮高的。土豆价格也很便宜,所以作为大众餐桌上常见的菜肴。土豆的做法有很多,可炒可炖还可以做凉拌。

          这次分享土豆的做法也略微不同,可以说是一道小吃吧做法也挺简单的,用料也不复杂。这样的做法口感香糯,再配上一杯可乐或者果汁也是蛮不错的呢,下面一起来看看做法吧。

          【香煎土豆】

          所需食材:土豆,淀粉,食盐,香葱,食用油(喜欢辣的可以准备辣椒粉)

          做法:

          1:将土豆切成均匀合适的片状(方便蒸熟)

          2:锅里上大气后放入锅里整10分钟,后面闷5分钟。

          3:把土豆趁热捣碎,并加入适量的淀粉增加粘性(不用太多)

          4:将土豆泥弄成合适大小的饼状,热锅放油煎至两面微黄。

          5:趁热在上面放上葱花就可以装盘出锅了(在上面洒上孜然粉或是辣椒粉也是不错的哦)



          来源   生活知识

            
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